Reeducació en malbaratament alimentari a la ciutat
Amb l’objectiu de modificar els hàbits i actituds de la ciutadania i sensibilitzar el sector de la restauració, es treballa en un projecte dirigit a minimitzar la quantitat de menjar sobrer procedent de les restes de les racions servides a taula. En aquest sentit, professionals de la restauració esdevindran agents motivadors de canvi, ja que per defecte posaran a disposició del client aquell menjar que no s’hagin pogut acabar. En qualsevol cas, serà el client qui acceptarà o declinarà l’oferiment.
https://pam.vic.cat/pla-dactuacio-municipal/ciutat-saludable/mesures-de-millora-ambiental/redaccio-oi-aprovacio-dun-pla-estrategic-de-prevencio-de-residus/reeducacio-en-malbaratament-alimentari-a-la-ciutat
https://pam.vic.cat/pla-dactuacio-municipal/ciutat-saludable/mesures-de-millora-ambiental/redaccio-oi-aprovacio-dun-pla-estrategic-de-prevencio-de-residus/reeducacio-en-malbaratament-alimentari-a-la-ciutat/@@download/image/cartell entrada copia.jpg
Reeducació en malbaratament alimentari a la ciutat
Descripció:
Amb l’objectiu de modificar els hàbits i actituds de la ciutadania i sensibilitzar el sector de la restauració, es treballa en un projecte dirigit a minimitzar la quantitat de menjar sobrer procedent de les restes de les racions servides a taula. En aquest sentit, professionals de la restauració esdevindran agents motivadors de canvi, ja que per defecte posaran a disposició del client aquell menjar que no s’hagin pogut acabar. En qualsevol cas, serà el client qui acceptarà o declinarà l’oferiment.
Objectiu de desenvolupament sostenible
Actuacions:
-
Estratègia de comunicació